Obstbaumveredelung mit Aufpfropfen eines Edelreises

Der Kurs am Samstag, den 18. April fand auf dem Vereinsgelände des OGV Eisingen im Näheren Schöntal statt. Pünktlich um 14 Uhr – und bei strahlendem Sonnenschein – konnte unser 1. Vorsitzender Ulrich Hauser den Experten Harry Faaß und 15 Teilnehmer begrüßen.

Die Veredelung ist bei uns eine jahrhundertealte Technik, um Sorteneigenschaften wie Geschmack und Ertrag der Obstsorte exakt weiterzugeben. Harry Faaß erklärte, dass dies aber bereits vor 4.000 Jahren von den Chinesen entdeckt und entwickelt wurde.
Anhand ganz praktischer Beispiele erklärte er die verschiedenen Methoden.

Die Veredelung von Apfelbäumen ermöglicht es, die gewünschten Eigenschaften einer bestimmten Apfelsorte auf einen Baum zu übertragen. Der ideale Zeitpunkt dafür hängt von der gewählten Technik und den klimatischen Bedingungen ab. Grundsätzlich bieten sich zwei Jahreszeiten an – der Winter und der Sommer.

Die Winterveredelung findet idealerweise zwischen Dezember und März statt. In dieser Ruhephase der Pflanzen ist die Veredelung durch bestimmte Techniken wie die Kopulation besonders erfolgversprechend. Sie ist geeignet für Reiser und Unterlagen mit identischem Durchmesser. Beide Teile werden schräg angeschnitten, um eine möglichst große Schnittfläche zu erzeugen, die dann genau aufeinander passt. Die Edelreiser werden im Idealfall bereits Ende Dezember gesammelt und bis zur Verwendung kühl und feucht gelagert.
Die sommerlichen Veredelungsmethoden nutzen die weiche und flexible Rinde, um eine erfolgreiche Verbindung zwischen Unterlage und Edelreis oder Edelauge zu gewährleisten.
Harry Faaß zeigte die unterschiedlichen Methoden, die die Teilnehmer später auch üben konnten.
Bei der Okulation wird ein einzelnes Knospenauge in die Unterlage eingesetzt. Dazu wird ein T-Schnitt in die Rinde der Unterlage gemacht, um das Edelauge unter die Rinde zu schieben. Diese Technik erfordert allerdings schon etwas Übung.
Die Chip-Veredelung ist eine Variante der Okulation, bei der statt des Einführens eines Auges unter die Rinde, ein entsprechendes Stück Rinde mitsamt dem Auge aus dem Edelreis ausgeschnitten und in eine passende Kerbe in der Unterlage eingepasst wird.
Das Pfropfen hinter die Rinde setzt voraus, dass die Rinde der Unterlage gelöst ist, um ein Edelreis mit einer Länge von etwa 5 cm dahinter einzufügen. Dabei ist eine gründliche Anpassung der Schnittstellen wichtig, um das Verwachsen zu erleichtern.
Die nachfolgenden Bilder zeigen diese Methode. Auf Wunsch der Teilnehmer wurde ein Reis der Apfelsorte Topas zum Einpfropfen gewählt.


Harry Faaß wies darauf hin, dass man unabhängig vom gewählten Zeitpunkt auf regenfreies Wetter achten sollte, denn so minimiert man das Risiko einer Infektion an den frischen Schnittstellen. Und wir hatten ideale Bedingungen.
Nach interessierten Fragen und einigen Übungsversuchen tauschte man sich noch im Vereinsheim bei Kaffee und Kuchen oder einem Bier aus.
Den Teilnehmern wünschen wir viel Erfolg beim Umsetzen der Veredelungstechniken.

Euer OGV Eisingen e.V.
ogv/vf

Samenbaukurs:

Wann:                Samstag, 07. November 2026, 13 Uhr

Wo:                     Vereinsheim OGV., Eisingen. Näheres Schöntal

Dauer:                ca. 4 Stunden   

Referentin:        Maria Reisinger-Voit, Saatguterhalterin, Mentorin der Arche Noah, Fachwartin für Obst- und Garten

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Unkostenbeitrag: 25 Euro für Nichtmitglieder, kostenfrei für Mitglieder

Anhand ausgewählter Kulturen werden Methoden gezeigt um sortenreines Saatgut zu erhalten, Theorie der Bestäubungsbiologie und Verkreuzungsmöglichkeiten, praktisches Arbeiten zur Saatgutreinigung.

 Inhalt:

Dieses Seminar soll Neugierigen Lust machen, im eigenen Garten oder am Balkon selbst Saatgut zu vermehren. Anhand ausgewählter Kulturen wird praktisch gezeigt und erklärt, welche Methoden

angewandt werden müssen, um sortenreines Saatgut zu erhalten. Es werden theoretische Grundlagen über Bestäubungsbiologie und Verkreuzungsmöglichkeiten vermittelt und auch praktische Arbeiten wie

beispielsweise die Saatgutreinigung durchgeführt. Das Seminar bietet neben der Vermittlung von fachlichem Wissen auch genügend Raum für persönliche Fragen der Teilnehmer und Teilnehmerinnen.

Zielgruppe: HausgärtnerInnen, EinsteigerInnen, Interessierte

Wie jedes Jahr, seit wir die Nistkästen für Wendehälse ausgebracht haben, wurden sie auch in diesem Jahr von uns gereinigt.

Die Wendehälse können sich daher bei ihrer Rückkehr auf ein gereinigtes Heim freuen.

Mitgliederversammlung des OGV am 21.02.2026 in Bauers Gaststätte

Der 1. Vorsitzende Ulrich Hauser begrüßte 31 Mitglieder, das Ehrenmitglied Klaus Pfeiffer sowie zahlreiche Gäste. Ein besonderer Gruß galt Jürgen Metzger, dem Präsidenten des LOGL und Vorsitzenden des KOGV, sowie der Referentin Gerlinde Roos aus Ölbronn.

Nach der Begrüßung hielt die Versammlung inne, um den verstorbenen Mitglieder Helga Schwarz, Anne Schickle, Helmut Quinzler und Ruth Elssässer zu gedenken.

Schriftführer Volker Fränkle blickte auf das vergangene Jahr zurück und berichtete von den Vorstandssitzungen sowie der Pressearbeit im Mitteilungsblatt. Im Anschluss ließ Ulrich Hauser die Vereinsaktivitäten Revue passieren: Vom Schnittkurs im späten Winter über die Blütenwanderung in Ersingen bis hin zu den stark nachgefragten Kräuterwanderungen im Mai und September. Auch die Kooperationen, wie die Familienolympiade beim CVJM-Jubiläum oder das Apfelpressen mit Kindern, zeigten ein lebendiges Vereinsjahr. Naturschutz-Themen kamen mit Vorträgen über Gartengestaltung und Igel im Garten durch Myung-Joo Kim ebenfalls nicht zu kurz. Im Dezember erfolgte noch die Pflanzung von Gehölzen für den Waldkindergarten „Waldwichtel“. Die Pflanzen wurden vom OGV. Gespendet.

Nach dem Dank an die Vorstandschaft präsentierte Kassier Rolf Nierhaus einen präzisen Kassenbericht. Die Kassenprüfer Ulrike Schmidt und Erwin Balzer bescheinigten eine tadellose Führung, woraufhin die Entlastung durch Thomas Karst einstimmig erfolgte. Als neuer Kassenprüfer für die ausscheidende Ulrike Schmidt wurde Otto Bauer in Abwesenheit gewählt.

Mit Bedauern wurde Susanne Schweigert aus dem Vorstand verabschiedet. Gemeinsam mit der bereits zuvor ausgeschiedenen Jutta Karst erhielt sie als Dankeschön eine „Enzkreis Genusskiste“ und Blumen.

Ein Höhepunkt waren die Ehrungen, die von Jürgen Metzger mit Einblicken in die Verbandsarbeit eingeleitet wurden. Für 25 Jahre Mitgliedschaft wurden Matthias Augenstein, Richard Mannherz (beide nicht anwesend) und Volker Fränkle geehrt. Seit 40 Jahren halten Sabine Becht, Erika Heinz, Renate Lutz und Hannelore Maisch dem Verein die Treue, während Kurt Dangel, in Abwesenheit für stolze 50 Jahre geehrt wurde.

Die Ehrungen mit Urkunden und Ehrennadeln wurden dann durch Ulrich Hauser und Jürgen Metzger vorgenommen. Alle Geehrten erhielten als Präsent des Vereins eine "Enzkreis Genusskiste" mit regionalen Produkten. Alle nicht anwesenden zu Ehrenden bekamen Urkunden und Silberne bzw. Goldene Ehrennadeln und die "Enzkreis Genusskiste" zu Hause übergeben.

Den Abschluss bildete der begeisternde Vortrag von Gerlinde Roos über „Stauden im Garten – die Alleskönner“, der mit viel Beifall belohnt wurde.

Nach dem offiziellen Teil verabschiedete Ulrich Hauser die Gäste mit dem traditionellen Blumengruß in den Abend.